Tag: shrimp

صوصات الكريمة .. Cream Sauces

هلا والله …   صوصات الكريمة من إسمها هي الصوصات اللي يكون أساسها كريمة بس . الأمثله كثيره سواء كصوصات للباستا أو غيره بس حاليا بتكلم بس عن صوصات الباستا.   فيتوشيني مع صوص كريمة اللوبستر .. Fettucini with Lobster Cream Sauce :   اللوبستر Lobster له أسماء كثير، فيه ناس يسمونه أستكوزا وفيه ناس …

Continue reading

Thousand Island Dressing .. صوص الثاوزاند آيلند

هلا والله …. . صوص الثاوساند آيلند أو الألف جزيره معروف عند ناس كثير . بس أغلب الناس يلخبط بين الصوص الروسي اللي هو عباره عن مايونيز وكتشب و زبادي + أي شي ثاني تحبونه و الثاوسند آيلند. المسألة موب مسألة أفضل أو أسوأ هي بس غير هذا شي وهذا شي . . الثاوسند آيلند …

Continue reading

%d bloggers like this: